crème brulée aux clémentine prép 20mn-cuisson 50 a 55mn- pour 4 pers. ingrédients. 2 clèmentines-2 jaune d'oeufs-35cl de crème liquide-10cl de lait-40g de sucre cassonade-50g de sucre cristallisé . 1) commencer a zester vos clémentines puis dans une casserole...